Backofen

Ein Backofen eignet sich für viele Zubereitungsarten: Auftauen und Erwärmen, Backen, Dünsten , Braten, Garen, Sterilisieren und Grillen . Nach Art der Beheizung unterscheidet man zwischen Backöfen mit Ober- und Unterhitze, Umluftbacköfen , Backöfen mit integrierter Mikrowelle , Backöfen mit Dampfgarsystemen , Backöfen mit Grilleinrichtungen und Kompaktbacköfen mit mehreren unterschiedlichen Austattungsmerkmalen. Einbaubacköfen können entweder in Augenhöhe in einen Hochschrank oder unter die Arbeitsplatte eingebaut werden.