Ringheizkörper

Bei manchen Heißluftbacköfen wird die heiße Luft durch einen Ringheizkörper, der um den Ventilator angebracht ist, geführt und durch den Backraum geleitet. Diese Anordnung erlaubt Backen und Braten auf mehreren Ebenen gleichzeitig bei gleichmäßigen Backergebnissen und ohne Geruchsübertragung. Das spart Zeit und Energie.

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